La Fattoria Il Noce dispone di una cucina attrezzata per servire pasti tipici con i   prodotti aziendali, con ingredienti genuini a prezzi contenuti.    Per rendere l’idea un pasto tipo comprende:  • pane di grano lavorato a mano con lievito madre in due o più tipologie  (con   semi di frutta secca);  • antipasti della casa come assaggi di piatti tipici (polpette, fave e cicorie,   lampascioni, pomodorini secchi, zuppe di verdure e legumi, formaggi, ecc);  • assaggi di primi con pasta fatta in casa con la farina di nostra produzione   (orecchiette con sugo e cacioricotta, ciceri e tria, lasagne al forno, ecc);  • assaggi di secondi a base di carne (alla brace, in salsa di primitivo, alla  pignata,  braciole al sugo, ecc.);  • contorni e frutta di stagione dell’orto nostro;  • dolci e liquorini fatti in casa.   Il tutto accompagnato con il nostro vino Primitivo in assenza di solfiti, acqua,   succo d’uva, bevande naturali varie e caffè o orzo o infuso d’erbe.  Solitamente il  prezzo è alla carta, cioè si paga ciò che si consuma, ma si può  far richiesta di un  pranzo a prezzo fisso.  Stiamo inoltre proponendo, oltre alle pizze di farina e  lievito nostro cotte al  forno al legna, anche delle sfizioserie fatte con impasti  particolari, farciti di  buone cose e accompagnate da birre artigianali, per dare  opportunità anche ai  giovani di avvicinarsi al mondo delle “cose buone” e passare  la serata qui da  noi.   Organizziamo anche momenti di aggregazione sociale con feste ed eventi,   mettendo anche la struttura a disposizione di chi voglia organizzarle. Tutte le   strutture dell’azienda sono accessibili agli ospiti: la sala ristorazione con  l’attigua  stanza-camino, lo spaccio aziendale, la grande veranda con tettoia in  legno e  tegole, i bagni esterni, il forno a legna, il barbecue, il gazebo, il prato, il  piccolo  palco, il bar esterno, la pineta ed il parcheggio.